News — té RSS



La Relación entre Ayurveda y el Té

Tal vez creas que el Ayurveda es sólo otra tendencia de moda en la búsqueda por lograr un cuerpo perfecto y saludable, pero no es así. Ayurveda es la medicina tradicional de la India, que se practica hace por lo menos 5000 años, así que de moda no tiene nada. En realidad, el 80% de los habitantes de la India elijen la Medicina Ayurvédica y es una carrera de grado universitaria que demanda 5 años y medio de cursado. Originalmente los principios de esta medicina se transmitían boca a boca de una generación a otra, pero más tarde se escribieron en sánscrito. Cuando India pasa a ser parte del Imperio Británico a mediados del siglo XVII estos tratados son traducidos...

Leer más

  • Etiquetas:


10 Tips para ser un tealover experto

1 Si quieres tomar cualquier té pero sin efectos de la cafeína Hay ciertos tipos de té, como el té negro, que tienen grandes cantidades de cafeína (teína). Esta te ayudará a mantenerte alerta y concentrada, sin embargo si te mueres por una taza de té por la noche antes de dormir, puede que no se una buena idea tomar un té negro. ¿Entonces qué podemos hacer para beber esa hermosa taza de té sin quedarnos con insomnio? Aquí el secreto: Aproximadamente el 80% de la cafeína en el té se libera durante los primeros 30 segundos. Si quieres tomar té de noche para dormir simplemente remoja el té 30 segundos, bota el liquido y vuelve a echar agua caliente con...

Leer más



La Historia del Té

La historia del té es larga, compleja, llena de leyendas y atraviesa varias culturas y miles de años. Aunque el té parece ser una bebida típicamente inglesa, en realidad en ese país han estado bebiéndola durante sólo unos 400 años. Pero el té tiene una historia que se remonta miles de años atrás. ORIGEN DEL TÉ La historia de té comienza en China. Según la leyenda, en 2737 aC, el emperador chino Shen Nung estaba sentado debajo de un árbol mientras su criado hervía agua potable, cuando algunas hojas del árbol cayeron en el agua. Shen Nung, un herbolario reconocido, decidió probar la infusión que su criado había creado accidentalmente. El árbol era un Camellia sinensis, y la bebida resultante...

Leer más

  • Etiquetas:


Los Tés e Infusiones más Energizantes

Aunque tendemos a relacionar los tés o infusiones de hierbas con momentos de relajación, en la naturaleza existen varias hierbas que tienen un efecto estimulante. Algunos tés, como el té negro, pueden tener casi tanta cafeína como el café, pero en general los tés e infusiones tienen menor concentración y su acción estimulante es más refrescante, saludable y duradera. En primer lugar, es necesario recordar la diferencia entre té e infusión. Aunque comúnmente se hable de “té de hierbas”, debería decirse “infusión de hierbas” , ya que el té es exclusivamente la bebida obtenida de las hojas del árbol de té (Camellia sinensis). Todas las demás bebidas que se preparan con las hojas, flores, raíces, cortezas, frutos o semillas y...

Leer más



Ranking Sweetea: Top 5 tés e Infusiones más saludables

Los tés de hierbas se utilizan desde la antigüedad para ayudar a curar algunas afecciones o prevenir su aparición. Es posible que te sorprendas al descubrir que la madre naturaleza tiene un remedio para casi todo en las plantas que creó. Por supuesto, la creación de los antibióticos y el desarrollo de la industria farmacéutica salvaron millones de vidas. Mientras tanto, el uso de hierbas medicinales y sus tés ayudaron a recuperan el organismo de los enfermos durante siglos y fueron estudiados a fondo por los médicos antiguos. De ellos aprendimos que, para sacarle el máximo provecho a un té, hay que asegurarse que no contengan otra cosa que las hojas de té o hierba. Actualmente, proliferan los productos que...

Leer más