La forma en que se produce un té afecta específicamente los sabores y aromas, y es lo que lo hace único y diferente a otros tés. Hay 6 categorías principales de tés, 5 son más conocidas y 1 es más raro. Cada tipo de té es único gracias a sus métodos de procesamiento. Exploremos todos ellos y algunos extras.
A medida que los días se acortan y las temperaturas bajan pasamos más horas en el interior de nuestro hogar. Cuando el viento sopla contra las ventanas empañadas, qué mejor que calentarse las manos sosteniendo una taza de té bien caliente, con el vapor humedeciéndote la nariz. Llegó el momento de darse permiso para disfrutar sin culpas: una manta para sentarse en el suelo cerca de fuego y una taza de té calientan el alma y el cuerpo de cualquier ser humano, aún en el clima más inclemente. Pero, si la idea es maximizar el nivel de placer, después de haber preparado todo el escenario, ¿qué té elegir? 1- Te Chai, el mejor té para el invierno Lidera el ranking...
El Sweetea Té Negro con Bergamota es una de las variedades de té más sabrosas. Además de los variados beneficios que tiene para tu salud, es uno de los tés más versátiles. Desde su creación hace casi dos siglos, los ingleses se han dedicado a experimentar con él agregando leche, chocolate o especias para crear otros tés de sabores sorprendentes. Pero eso no es todo: el té negro con bergamota, también conocido como Earl Grey saltó a la mesa de trabajo de panaderías, reposterías y hasta la barra de los pubs más vanguardistas. Estas recetas de postres, tortas y tragos se agregan a las de té para que puedas presentar sabores inolvidables a tus invitados. 1- CHOCOLATE DE SWEETEA TÉ NEGRO...
Nuestros clientes aman el aroma floral y delicado de las hojas del Sweetea Té negro con Bergamota. Conocido también como té Earl Grey, esta mezcla especial de hojas de té de Malawi y de India llevan el toque cítrico único de la bergamota de Italia. Esta fruta cítrica es de aspecto parecido al limón pero más dulce, como una naranja. Se utiliza la cáscara, que se exprime y le da al té negro un sabor muy diferente a cualquiera que hayas probado. El mito, cierto o no, dice que el Conde Grey en el siglo 19 recibió de regalo desde las Indias Orientales las hebras de un té negro exquisito embebido con gotas de bergamota. Lo que podemos asegurar es...
Desde el cálido corazón de África y las verdes colinas de la India nos llegan las hojas de té secadas y enrolladas a mano para preparar nuestras exquisitas hebras de té negro. De la costa del Mar Jónico, la célebre Calabria, una pequeña fruta color lima deja caer sus gotas perfumadas para darle a este té el sabor semejante al de un limón dulce. Es la fruta conocida como Bergamota, un cítrico del tamaño de una naranja pequeña, pero de color verde o amarillo que recuerda a una lima. Nos resulta poco conocida porque los ejemplares en nuestro continente han sido importados de Italia. En Europa, y en Turquía es conocida desde la antigüedad porque su aceite esencial se ha usado...
