¿Qué es la Yerba Mate?
El mate siempre ha sido popular en Sudamérica y es conocido y disfrutado por muchos, teniendo la yerba mate tiene un sabor particularmente amargo. Adorado por gran cantidad de personas, esta es una bebida caliente que ayuda a la mente a mantenerse alerta. En Sweetea respetamos la esencia de la yerba mate, pero aun así quisimos darle un toque único y especial que te encantará.
Respetamos la esencia del mate pero agregamos un toque diferente que te hará volar la cabeza.
Además de un exquisito sabor verás grandes beneficios para la salud. La Yerba Mate es conocida por ser muy energizante y diurética. Añadiendo los ingredientes de un Chai verás beneficios como aumento de metabolismo, alivio de náuseas y desinflamatorio.
Y lo mejor: La cultura del mate. Prepara un Mate, ceba y comparte en cualquier ocasión con tus amigos y seres queridos.
Momento de Cultura del Mate
¿Cómo preparar Mate Chai de Sweetea?
Instrucciones para cebar y un mate y compartir
¿Sabes preparar un mate?
¡Si no lo sabes, Sweetea tiene una pequeña guía para ayudarte a preparar tu mate en casa!
1/Elige un mate de tu material preferido ¡te recomendamos usar uno tradicional de calabaza! LIénalo hasta 3/4 partes con yerba mate.
2/Tapa la boca del mate, vuélcalo y agítalo por unos segundos. Vuélvelo a su posición normal, dejando el contenido inclinado a unos 45 °. Así se empezará a formar una cavidad dentro de la calabaza, lo que desee tener una mezcla homogénea (hojas, palo y polvo).
3/Agrega agua tibia (50 ° C) en la cavidad formada en el paso 2, de forma que se humedezca la parte inferior del contenido del mate y deja reposar por unos segundos. Con este proceso, permitimos que la yerba mate libere todos sus componentes de forma paulatina durante el cebado.
4/ Introduce la bombilla en el área humedecida y recuéstala contra la pared del mate, procurando que quede firme.
Ceba el mate con cantidades pequeñas de agua caliente (75-80 ° C) en el sector donde ésta inserta la bombilla, ten cuidado de no humedecer la parte superior de la yerba. Repite este último paso si sientes que no puedes seguir tomando por la bombilla.
¡Ya estás list@ para disfrutar de tu delicioso Yerba Mate de Sweetea!
preparación tradicional. sabor especial
Beneficios
de la Yerba Mate
Durante años se habló de la mateína, un compuesto similar a la teína o la cafeína, que se encuentra en la yerba mate. Sin embargo, estudios recientes afirman que la mateína no existe, sino que es simplemente cafeína junto con estimulantes naturales que existen dentro de las hojas de la yerba mate.
Exista o no, se sabe que la yerba mate tiene propiedades energizantes que provienen de la cafeína, un ya conocido compuesto natural que ayuda a mejorar la concentración y aumentar el estado de alerta del cuerpo.
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